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一番搾り(缶)

Product description

1990年3月発売開始。

一番搾りとはビール業界の用語で、ビール製造時に、原料のもろみの自重だけで自然に流れだしてくる麦汁のこと。
キリン一番搾り生ビールは、この一番搾り麦汁のみを使用しており、これにより渋みが少なく、さっぱりとしたビールが製造できるという。

2009年3月に、麦芽100%のオールモルト生ビールに変更され、アルコール度数がこれまでの5.5%から5%に引き下げられた。

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