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淡雪花

Product description

しゃりっとした食感、その後ゆっくりと口の中で溶けていきます。中には、広島産大長レモン果汁が入ったギモーブ(※)が挟んであり口の中で果実が広がります。
 名前の由来は、淡雪に雪片を花にたとえていう雪花という言葉を重ね合わせて
「淡雪花(あわせつか)」という。

※ギモーヴとは、フルーツピューレにゼラチンを加えて泡立て固めたお菓子。

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