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View More パティスリー タダシヤナギ

「苺のショートケーキ」

Product description

ほのかに洋酒が香る大人のイチゴケーキ。スポンジは卵黄の配合が多く、色はやや濃い黄色で、しっかりした弾力がある。そこにサクランボのブランデー(キルシュ)を染み込ませさわやかな香りと、吸い付くような食感に仕上げている。
〈価格〉472円

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