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View More 帝国ホテル

特撰発酵バター

Product description

良質な生乳からできるクリームを独自に精選した乳酸菌で発酵させ、伝統的なバター製法である「チャーン製法」で練り上げ、さらに深いコクとなめらかさを出した帝国ホテル特撰発酵バターです。
テーブルバターとしてそのままお使いいただくほか、お料理などで加熱されますとより豊かな風味と酸味が引き立ちます。

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