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View More パティシエ・シマ

「フレッシュ・オレンジゼリー」

Product description

パティシエが生み出す洋酒が効いたオレンジゼリー。旬のカリフォルニア産バレンシアオレンジを使っており、果肉を搾ったジュースのほか、オレンジリキュールやオレンジを煮詰めた「コンセントレート」を加えているため、オレンジそのものより香り豊かに感じるような、フレッシュなゼリーにまとめている。

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