主婦の友社 ウチごはんの基本

お料理はじめてさんが買うなら、絶対にこの1冊。
とにかく写真が大きい! 見やすい! わかりやすい!
苦手意識を持たずに、お料理を作るのがどんどん楽しくなっていきます!

この本がほかの「料理の基本」の本と違うのは、お料理が出来上がった写真と同じくらい、プロセス写真が大きいこと。こんなに大きいからキッチンで本を開きながら、失敗なしで作ることができます。
また、お料理はじめてさんが「作ってみたい」と思うメニューから並べました。
たとえば、パスタや、大好きな卵料理、しょうが焼きやハンバーグなどのおなじみ肉料理・ヘルシーな野菜料理などなど。
それらのメニューが初級・中級・上級と並んでいるから、ひとつ上手に作れたらまた次の料理を作りたくなって、知らず知らずに上達できちゃうんです。
お料理を作るのに大切なのは、「楽しく作ること」。
この1冊の中に、自分で作ってみたい、そして誰かに作ってあげたくなるメニューがたっくさん見つかるはずです。