仏蘭西焼菓子調進所足立音衛門 「大人だけの半熟贅沢プリン」
Product description
とろっとろの食感と濃厚な風味がたまらない一品。厚みのある牛乳瓶にプリンを詰め、湯煎でじっくり焼き上げることで絶妙な硬さのバランスに調整している。
中でも砂糖はグラニュー糖のほかに、四国東部で古くから生産されている和三盆を使っており、力強くも優しい甘みを引き出している。
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とろっとろの食感と濃厚な風味がたまらない一品。厚みのある牛乳瓶にプリンを詰め、湯煎でじっくり焼き上げることで絶妙な硬さのバランスに調整している。
中でも砂糖はグラニュー糖のほかに、四国東部で古くから生産されている和三盆を使っており、力強くも優しい甘みを引き出している。
