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BUCHETTE ORANGE GINGEMBRE

Product description

キャラメル ムゥのオレンジ・ジャンジャンブル(生姜)を、デクリネゾンで表現したプティ・ガトー。ショコラの香り豊かなスポンジにビターなショコラムースを重ね、中にはやさしくしっとりと煮上げたオレンジ・ジャンジャンブルのコンフィチュールを忍ばせています。ショコラとオレンジという王道の組み合わせを、生姜の香りが引き締めています。展開店舗: アンリ・ルルー東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、アンリ・ルルー高島屋玉川店。(588円)

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