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さつまいものチーズケーキ

Product description

千葉県の石井さんが育てた無農薬紅あずまをマッシュして、よつ葉のクリームチーズと合わせました。底にはカラメリゼした角切りさつまいもがゴロゴロ入っています。
1ホールで約2本、だいたい350g程のさつまいもを使っています。

http://oyatsuya3.exblog.jp/19424137/

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