HENRI LE ROUX PARFAIT SORBET DIABLE ROSE
Product description
C. B. S.と並んでキャラメル ムゥがディアブルローズです。パッションフルーツ、バナナ、フランボワーズを合わせた甘酸っぱい味わいを、くちどけの良いソルベにしました。フランボワーズと生クリームを合わせたエスプーマ（ムース）のシュワシュワした食感が、ディアブルローズの南国の雰囲気に爽快さをプラス。底に忍ばせたパッションフルーツのソースが全体の味わいを引き締めます。
C. B. S.と並んでキャラメル ムゥがディアブルローズです。パッションフルーツ、バナナ、フランボワーズを合わせた甘酸っぱい味わいを、くちどけの良いソルベにしました。フランボワーズと生クリームを合わせたエスプーマ（ムース）のシュワシュワした食感が、ディアブルローズの南国の雰囲気に爽快さをプラス。底に忍ばせたパッションフルーツのソースが全体の味わいを引き締めます。
