八海山 八海山酒造麹使用 塩麹
Product description
八海山 塩こうじ
八海山のこだわりの麹を使用した塩こうじです。
使用している麹は、清酒「八海山」の淡麗な味わいを 造りだすためにつくられた突破精型の米麹です。 精米歩合６０％という磨き抜かれた米でつくられているため、 雑味がなく、上品な味が特徴です。
漬け床、旨み調味料としてなど様々な料理を
引き立てます。
内容量、個数：140g×２個
原材料：米麹、天日塩
保存方法：要冷蔵
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