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Baird Beer 黒船ポーター

Product description

1700年ごろの英国では、ペールエールが主流でしたが、現在のような冷蔵保管もないため傷みやすく、すぐに酸っぱくなってしまったようです。
そこでパブのオーナたちは、劣化したビールに、新しいビールを混ぜて「スリースレッド」という名前で売り出したところ、これがお客さんに喜ばれ人気をよびました。
やがて、このビールを工場で生産するようになり、「エンタイヤ」という商品になりましたが、荷役運搬人たちが好んで飲んだことこらポーターの名前が定着したようです。
ベアードビールのポーターは大地のように豊潤でオイリーですが、素晴らしくスムーズ。時間をかけゆっくり味わっていただきたいビールです。

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