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Product description

こんがりと焼き色のついた、スティック状のパイ。ひと口いただいてみると、ザクッ、バリッというハードな食感に驚きます。この独特の食感、小麦粉でバターを包み込むのではなく、バターで小麦粉を包む“アンヴェルセ製法”で実現したものなのだそう。噛みしめるたびに、バターの香気、エダムチーズの塩気、小麦粉の香ばしさが口いっぱいに広がり、まさにうっとりするようなおいしさ。ほんの一口食べただけとは思えない、贅沢で豊かな味わいに包まれました。甘みはなくとも、このおいしさ&幸せ感は十分“スイーツ”と言えそうです(笑)。
お酒好きな方でしたら、ぜひワインと一緒にて召し上がってみてください。

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