“アジアの家族"と過ごしたほんわかとした日々の記憶。 コウケンテツの初の旅エッセイ&レシピ51品! アジアのいろんな台所に立ってコウケンテツは、一生忘れない人たちと味に出会った。みんな大好きなシンガポールライスから現地でしか味わえないマニアックな料理まで、ディープなアジアごはんを紹介。
発売日 : 2020/10/29
単行本 : 152ページ
ISBN-10 : 4787720260
ISBN-13 : 978-4787720269
出版社 : 新泉社 (2020/10/29)
言語: : 日本語