作りたいレシピ（インド編） ☆スリランカの味♪ひよこ豆のスパイシー炒め☆
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材 料（５人分）
ひよこ豆（ゆでたもの）２カップ
玉ねぎ半分
☆クミンシード小さじ半分
☆マスタードシード小さじ半分
☆カレーリーフひとつかみ
★ターメリックパウダー小さじ1/4
★チリパウダー小さじ半分
★クミンパウダー小さじ半分
★塩適宜
乾燥ココナッツ大さじ１
レモン汁大さじ１
コリアンダーの葉適宜
スリランカでポピュラーな軽食です。
現地ではこれに生のココナッツが入ります。
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