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Conca de Barbera Els Bassotets 2011

Product description

スペインで開催されたナチュラルワインの試飲会で(フランスやイタリアのワインも含まれていました)エスコーダのワインはとにかくズバ抜けていました。エスコーダのワイナリーは、ペネデスとプリオラートの中間にあるコンカ・デ・バルベラ地区にあります。気候は地中海性ですが、東に30kmの海から吹く午後の海風があり、ペネデスよりも涼しく湿度は低く、プリオラートと比べても涼しい気候となり、これがワインにエレガンスをもたらします。特にシュナン・ブラン、マカベオ、ガルナッチャ、カベルネ・フラン、スモやその他の含む栽培されるブドウの驚くべき多様性により顕著になります。SO2無添加のヴァン・ナチュール。ビオディナミ。エスコーダの最上級白ワイン。複雑でエレガントピーチティーの色合い。黄色い果実、煮込んだリンゴ、ブラウンシュガー、黒コショウ、濡れた石、枯れ葉、ヴァニラ、クリーム、シナモン、ハーブ、濃い色のハチミツなどのリッチで複雑な香り。口に含むと、ゴージャスな舌触りで層をなす味わい。

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