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View More ジャコモ・サントレーリ

Product description

スファッラータは古代小麦ファッロを細かく砕いたものに大麦や砕いたひよこ豆、レンズ豆をブレンドしたもの。水で洗ったり、浸水させずに2〜2.5倍の水を入れて火にかけ、約30分茹で、煮上がる一歩手前で火を止めて余熱で仕上げます。リゾット、ライスサラダ、ミネストローネなどに幅広いお料理にお使い頂けます。

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品名:豆、麦
原材料:古代小麦、大麦、レンズ豆、ヒヨコマメ(砕いたもの)
内容量:500g
賞味期限:2016年4月15日
原産国:イタリア
保存方法:高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。

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