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アメリカンチェリー

Product description

詳しくはこちらから
http://www.marutomo-chubu.com/seasonal/vege-data/kajitsu-import/post-244.html
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原産はアメリカで大粒で濃紅色のさくらんぼです。
酸味は少なく強い甘味があります。
濃い紅色にはポリフェノールが含まれ、疲労回復や美肌作用、高血圧予防の効果が期待できます。
デリケートで風味が落ちやすく、保存には不向きです。
風味が落ちたものは、コンポートやチェリー酒にして保存食にするのがおすすめです。

生産地 : アメリカ
規格 : パック、kg
参考価格 : 3,500円 / kg(2012/6/4現在)
最少取引単位 : パック
時期 : 4月下旬~7月下旬

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