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旬の時期は初夏の5月~6月になります。
さっぱりとした上品な甘さです。
傷みやすく日持ちもしません。
冷やして召し上がるなら、食べる直前に冷蔵庫に入れます。
びわにはカロテンが多く含まれています。
また、古くから果実だけでなく葉も薬用として利用され、咳止めに効果があるとされています。
生産地 : 長崎県、鹿児島県
規格 : パック、箱
参考価格 : 830円 / 6個入りパック 2,800円 / 16個入り箱 (2014/3/29現在)
最少取引単位 : パック
時期 : 3月下旬~6月