品名:ゴールドフィルター 1-5カップ用
型番:C240
材質:純金メッキ(ステンレス)、ポリプロピレン
サイズ:W105×D90×H75mm
最大容量:40g
付属品:ドリップホルダー
●金メッキを施したコーヒーフィルター。
スペシャルティコーヒーの酸の特徴を味わうために開発したオリジナルコーヒーフィルター。
●丸山珈琲によるテイスティングを経て開発。スペシャルティコーヒーをより美味しく入れるために素材、メッシュ、加工法等をセレクトしてます。
●付属のホルダーはシンプルでフィルターとのコンタクトポイントを極力なくしたオリジナル型。湯を注ぐスピードによって抽出される味が大きく変化するのが特徴です。抽出スピードの早いフィルターならではプロ仕様ともいえるフィルターホルダーです。
※注意※
市販のコーヒーメーカーは機種によって使用できない場合があります。
【素材】
コーヒーの劣化の原因である酸化に対して強い金属であるゴールドを使用。強度耐久性のため、チタン+ゴールドの二重メッキを施してます。
【メッシュ】
スペシャルティコーヒーはフレーバー・特徴を出すために『高温短時間抽出』が推奨されてます。そのため、メッシュの形状は湯の抜けが良い縦型のスリットで、豆のタイプを選ばない粗めのメッシュサイズになってます。
【加工法】
メッシュホールは内側から外側へ抜く加工で、短時間抽出をさらに促進させます。
☆本製品の対応機種☆
ラッセルホブス 5カップコーヒーメーカー