I Love Cooking!! ストレス発散、発想を生み出すのでジャンルを問わず料理 して楽しんでますがスィーツは苦手です。 毎月テーマを決めて、美味しいオーガニックワイン&料理を 楽しんでもらっています。 週末料理研究家 野うさぎ RyoのFood Bankのサイトを立ち上げたのは、先日久しぶりに 料理教室を開催しながら以前から考えていた事がふっと頭をよぎったことがきっかけになりました僕の料理のレシピや作り方を知りたいと言う方が多くいらっしゃって、それなら以前から考えていた事の一つをまずは実現しようと思い作りました お友達の中には、多くの方々が食に関わるお仕事や趣味にしています。 フードコーデネーター、フード中心の写真家、マクロビ、飾り寿司や 料理教室の先生、大手食品企業のメニュー開発、酒造メーカー、無農薬野菜生産から販売、レストラン経営書、野菜ソムリエ、 だしソムリエ協会を立ち上げた だしソムリエ、ワインソムリエ、ワインの輸入&販売、シェフ、お肉の販売、健康に関するお仕事、花の卸の社長、卸売市場で鮮魚やお肉の中卸を経営など食が中心になり、それに関連する仕事や趣味にされている方々が多くいます。 僕が作り料理のレシピ、作り方を写真載せながら紹介し、食べに行った際に作り方を 聞いた事を写真と一緒にUpしながら、色々な料理について僕の友人、知人やface bookメンバーの中にプロの方も多くいらっしゃるので、プロの方々からのアドバイスや作り方等を公開していただけたらと思います。 また 皆さんのお得意な料理をレシピや写真を公開してもらって、みんなでシェアをしたり、それを参考にアレンジして作って貰ったり料理の楽しさ、自分で作ることで食べる楽しみさらに倍増しえもらえたらと思うし、各自のバリエーションを増やすのに繋がればなと思いますので、積極的に料理を紹介していただき、ご自身のレシピに加えて頂ける様に活用してくださいね (^_-) 国内はもとより海外のお友達にも活用して貰えたらと思いますのでよろしくお願いします 国内や海外の食に関する状況とかも みなさんがお持ちの情報をシェアしていただき、安全で美味しい食を日々堪能できるように正しい知識を共有しましょう よろしくお願いします。
    28歳、IT関係クラーク。大阪生まれ東京在住。休日は自転車でぶらぶら散策。フリーペーパーとゆでた白菜と悩みと旅行が好物。数年来のセルフ哲学テーマは「無駄・境界・関係」。社会起業家やNPO、ソーシャルデザインの動向に関心。サービスデザインを考える日々。
    新潟県長岡市出身。サステナブルデザイン、福祉工学、ブランディング、建築、授産所、トイレ、防災、エコロジー、玩具、教育、靴、スニーカー、足、医学、医用工学。
    今日も世界のつながりを研究でありますっ!
    いっちょかみ(・・;)
    Less is More。アパレル関係です。
    クリエイティブクラスター”株式会社東京ピストル”代表/通称「トークのイチロー」/関わっているお仕事→不可思議/wonderboy、横井軍平、ももクロ、おしぼり、文学、ゲーム、スイーツ、グラノーラ専門店「GANORI」、駒場東大前「BUNDAN」、渋谷シェアオフィス「HOLSTER」、「TO magazine」
    * instagram: @takuma3_ [http://instagram.com/takuma3_/] * website: PoV [http://tkm3pov.hateblo.jp/]
    研究者、スペーストイ、プロダクトデザイナ、認知心理学、慶應義塾大学
    伊達メガネ・サングラスを販売しています。常時100種類のダテメガネ・サングラスをロープライスで提供しています。
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    デザイン土方はじめました。
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